20 лайфхаков для холодильника

Холодильник – один из самых важных бытовых приборов в любом доме. Эти бытовые хитрости помогут вам навести порядок в его содержимом, продлить срок годности продуктов, а также подскажут пару новых идей, как использовать его не только по прямому назначению.

1. Отправляясь за покупками, сфотографируйте содержимое холодильника на телефон, чтобы не ломать голову, вспоминая, что нужно купить.
2. Если у вас действительно большой и забитый доверху холодильник, где все время приходится что-то искать и перекладывать, используйте пластиковые контейнеры или корзинки для сортировки продуктов одной категории. Например, мясных изделий, соусов, сладостей или детского питания.
3. Остатки еды после большого застолья лучше хранить в небольших контейнерах, а не в тарелках и сковородах. Поставив баночки друг на друга, вы сэкономите много места и к тому же избежите смешивания запахов еды.
4. Если вы хотите, чтобы домочадцы придерживались вашей системы раскладки продуктов, просто подпишите все полки и контейнеры с помощью ярлычков.
5. Если у вас по недосмотру регулярно пропадают продукты, заведите специальный контейнер для еды, которую нужно съесть в первую очередь, и не забудьте его подписать.
6. Маленькие контейнеры с приклеенной к их дну магнитной пленкой можно компактно примагничивать к стенкам (внутренним и наружным) или «потолку» холодильника.
7. Яйца и молоко лучше хранить не на дверце, где из-за постоянных открываний температура очень неустойчива, а на основных полках. Так они дольше останутся свежими.
8. Чтобы картофель не прорастал, нужно хранить его вперемешку с яблоками и держать подальше от лука.
9. Свежие грибы быстро испортятся, если положить их в целлофановый пакет. Лучшая упаковка для них – бумага.
10. Виноград, напротив, лучше держать именно в целлофановом пакете, чтобы он оставался твердым и сладким.
11. Чтобы бананы дольше не перезревали и не темнели, их нужно достать из пакета, разделить связку и обмотать «ножки» бананов фольгой или пищевой пленкой.
12. Не стоит давиться лишними сваренными макаронами или спагетти, ведь их можно поместить в морозилку, а затем просто залить кипятком на несколько минут, когда они вам понадобятся.
13. В домашнем попкорне будет меньше не взорвавшихся зерен, если пакет на пару часов поместить в морозилку, а затем сразу отправить в микроволновку.
14. Если холодильник стал неприятно пахнуть, не спешите использовать бытовую химию. Ее заменят водные растворы уксуса (1 часть уксуса на 1 часть воды) или нашатырного спирта (1 чайная ложка на литр воды).
15. Еще один способ постоянно поддерживать свежесть в холодильнике – расставить на полках блюдечки с содой или толченым активированным углем.
16. Лимоны также отлично справляются с задачей избавления от неприятных запахов, если сначала вымыть холодильник водой с несколькими каплями лимонного сока, а затем поставить на полку блюдце с нарезанным лимоном. Не нравится лимонный запах? Его можно заменить кофейными зернами.
17. Холодильник поможет убрать неприятный запах у одежды и обуви. Это может быть полезно в ситуации, когда вещь некогда или нельзя стирать. Достаточно на ночь положить ее в морозилку (в целлофановом пакете), а с утра надеть. Кстати, этот способ поможет избавиться от запаха сигарет.
18. Чтобы красивый букет, купленный вечером, «дожил» до утра, оберните стебли мокрыми салфетками и положите его в холодильник.
19. Охлажденные в холодильнике свечи будут гореть дольше.
20. Наконец, в холодильнике можно устроить тайник, потому что в случае кражи его вряд ли вынесут из дома. Не стоит делать заначки в морозилке или дверце – благодаря многочисленных лайфхакам эти места стали слишком очевидными для злоумышленников. Для этих целей лучше подойдет какая-нибудь неприметная баночка или коробочка с лекарствами.